niedziela, 27 marca 2011

Naleśniki z serem

W oczekiwaniu na lepsze czasy, kiedy to mój obecnie bolący żołądek pozwoli mi jeść wszystko, na co będę miała ochotę, wrzucam przepis na naleśniki. Po prostu, zwykłe naleśniki, ze zwykłym waniliowym serkiem.
Składniki na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki
1,5 szklanki mleka sojowego naturalnego
ok. 0,5 szklanki wody
3 łyżki oleju
1 łyżka cukru
szczypta soli
Połączyć mąkę, mleko, olej, cukier i sól, dodawać wodę, tak aby ciasto było dość lejące się. 
Naleśniki dla mnie najlepsze są ze słodkim serkiem. Najlepiej waniliowym.
A to fotosy:


1 komentarz:

  1. bardzo mi się podoba przepis na serek waniliowy, niby prosty, ale wczesniej nie mialam pomyslu na to jak zastapic zwykły serek czymś bez nabiału. na pewno wypróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń