Babeczki-Mazureczki

W zeszłym roku w poście o wielkanocnym mazurku wegańskim pisałam, że ciasto mi tak smakuje, że na pewno będzie gościło u mnie nie tylko w okolicach Wielkanocy. Tak też się stało. Mazurek, ale w innej formie jadłam również zimą. Autorem wielkanocnego mazurka jak i poniższych babeczek mazurkowych jest mój Narzeczony :) Dla przypomnienia przeklejam zeszłoroczny przepis na mazurka wegańskiego.

Składniki na ciasto:

300 g mąki

250 g margaryny wegańskiej

70 g cukru pudru

2 łyżki śmietany sojowej

Wszystkie składniki ugniatamy, następnie tak urobione ciasto wkładamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki rozgniatamy, jest miękkie i lepiące (dlatego można podsypać mąką). Wykładamy ciasto do malutkich foremek, wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 st. przez ok. 20 minut. Na ostygnięte ciasto wykładamy konfiturę. Na to polewamy masę kakaową (w 1/3 szklanki mleka sojowego rozpuszczamy dwie tabliczki gorzkiej czekolady, pół szkalanki śmietany, łyżeczkę cukru pudru, kieliszek wódki). Do babeczek mazurkowych znakomicie pasuje konfitura z czarnej porzeczki - jej kwaśny smak idealnie komponuje się z gorzką czekoladą.

 

 

Polecam wszystkim akcję Wegańskie Święta na Facebooku. Można znaleźć tam wiele inspiracji na wielkanocne potrawy wegańskiej.

Muffinki marchewkowe z lukrem cytrynowym

Ostatnio moje ulubione muffinki. Może nie jest to za bardzo pora roku na przyprawy korzenne, ale całość, jak dla mnie, ma bardzo intrygujący smak. Nie przyszłoby mi do głowy, żeby ciasto przyprawić gałką muszkatołową. Przepis wzięty jest stąd, po zweganizowaniu wygląda tak (w sumie w wersji wegańskiej wzięłam po prostu trochę więcej marchwi):

Składniki:

2,5 szklanki startej marchewki

1 szklanka mąki

0,5 szklanki mąki razowej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki sody

0,75 łyżeczki soli

1 łyżeczka cynamonu

0,5 łyżeczki imbiru

 0,25 łyżeczki gałki muszkatołowej

0,75 szklanki oleju

0,5 szklanki cukru

Lukier: cukier puder, 3 łyżki soku z cytryny, trochę skórki cytrynowej

Wykonanie:

Łączymy mąkę z proszkiem, sodą i przyprawami. W drugiej misce mieszamy mikserem marchew, olej i cukier, następnie łączymy z wymieszanymi suchymi składnikami i mieszamy łyżką. Przekładamy do foremek i pieczemy w piekarniku w temp. 200 st. przez ok. 25 minut. Po ostygnięciu nakładamy lukier.

Ciasteczka kakaowo-owsiane

Po prawie czterech miesiącach milczenia (!) postanowiłam wrzucić nowy przepis. Pewnie nie zrobiłabym tego, gdyby nie fakt, że w jednej z moich bałaganiarskich szuflad znalazłam karteczkę z przepisem na ciasteczka kakaowo-owsiane. Nie chciałam, żeby mi się gdzieś zgubił (chociaż bez problemu bym go odzyskała, gdyż od X lat jest wpisany w zeszycie kucharskim mojej mamy), więc postanowiłam uwiecznić go na blogu. Ciastka są mega pyszne i dość proste w wykonaniu. Ich wersją niewegańską zajadałam się już jako dziecko. W wersji wegańskiej też dają radę.

Składniki:

0,5 kostki margaryny o roślinnym składzie

8 łyżek mleka sojowego

4 łyżki kakao

1,5 szklanki cukru (może być brązowy)

4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych

Wykonanie:

Kakao rozpuścić w zimnym mleku, margarynę rozpuścić, dodać kako z mlekiem, następnie cukier, a na końcu płatki owsiane (stopniowo, bo z czasem coraz trudniej mieszać). Przełożyć do jakiejś formy i wstawić do lodówki, żeby stwardniały. Pokroić przed podaniem.

Tak wyglądają te ciastka, trochę słabe zdjęcia

Wegańskie rogaliki drożdżowe

Mieszkam w mieście, gdzie 11 listopada jada się rogale, więc postanowiłam dzisiaj właśnie upiec rogale. Nie przypominają jednak one tradycyjnych rogali świętomarcińskich (i dobrze ;) Moje rogaliki są kruche, lekkie - ich słodycz zapewnia jedynie marmolada owocowa w środku i kapka lukru na wierzchu. Przepis wyjściowy (tzn. na rogaliki niewegańskie), na którym się oparłam jest bardzo stary - rogaliki te pierwszy raz piekłam na pracy technice w podstawówce ( to było, hmm, 14 lat temu ?!) Dlatego też przepis ten w rodzinnym zeszycie kulinarnym był opatrzony tytułem "Rogaliki Gosi". Oto jego wegańska wersja:

Składniki:

0,5 kg mąki

margaryna o roślinnym składzie

pół kostki drożdży

śmietanka sojowa

marmolada wieloowocowa twarda

Wykonanie:

Mąkę, margarynę, drożdże zmieszać, dodać śmietanę w takiej ilości, żeby się wszystko zlepiło i wyszło zwarte ciasto, które następnie należy rozwałkować, i kroić z niego trójkąty (dwa dłuższe boki ok. 10 cm). Na podstawie trójkątów ułożyć odrobinę marmolady i zwinąć rogalik. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po ostygnięciu polukrować. Prościzna, nie? A jakie pycha!

Zupa dyniowa

Najlepsza zupa pod słońcem. Prosta w wykonaniu i smaczna.

Dynię (taki mniej więcej kilogramowy kawałek) obieramy, kroimy w kostkę a następnie dusimy w wodzie z łyżką oleju i drobno posiekaną cebulką (najwyżej połówka). Trzymamy na ogniu aż dynia będzie miękka, wtedy miksujemy blenderem, przyprawiamy (wystarczy pieprz i sól + odrobina gałki muszkatołowej) i zabielamy mlekiem sojowym.

Być może są jakies inne, bardziej wyszukane przepisy na zupę z dyni, ale uwielbiam jej smak i uważam, że to warzywo nie potrzebuje zbyt wielu przypraw i dodatków.

                                   

Chciałam jeszcze polecić wszystkim super smakołyk pochodzący z bloga I can't believe it's vegan. Krem ciasteczkowy jest nieziemsko pyszny. Jadłam go z samymi malinami oraz z zapiekanymi jabłkami (fajnie się komponuje, zwłaszcza jeśli jabłka są kwaskowate).



Tarta czekoladowa z malinami



Na tę tartę narobiłam sobie smaka na blogu Svemira. Pomysł z kremem kokosowo-czekoladowym jest świetny (chyba wykorzystam go w moim torcie urodzinowym). Zmieniłam tylko ciasto, jakoś ciągle się nie mogę się odważyć na zrobienie ciasta na samej mące i oleju (bo za bardzo mi się kruszy), dlatego spód tarty zrobiłam z kaszą manną. Tarta wyszła pyszna, polecam wszystkim ten przepis!

Składniki na ciasto:

1,5 szklanki mąki

0,5 szklanki kaszy manny

0,5 szklanki cukru brązowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

ok. pół kostki margaryny wegańskiej

mleko sojowe (ok. pół szkalnki)

3 łyżeczki karobu

Składniki na krem:

puszka mleka kokosowego

2 tabliczki gorzkiej czekolady

Wykonanie:

Mąkę zmieszać z cukrem, kaszą, proszkiem do pieczenia. Dodać pokrojoną margarynę, rozgnieść. Dolewać mleko, ugniatając ciasto. Rozwałkować i przełożyć na blaszkę, piec w temp. 200 stopni, ok. pół godziny. Czekoladę rozpuścić w garnuszku, poczekać aż wystygnie, a następnie połączyć z mlekiem kokosowym (ja przed położeniem kremu na ciasto włożyłam go jeszcze troche do lodówki, bo wydawał mi się za rzadki, ale bardzo ładnie później się stęgł). Na krem położyć maliny (albo inne owocki). Smacznego!

Muffinki cytrynowe

Ostatnio chodzi za mną cytrynowy smak, więc postanowiłam upiec cytrynowe muffinki (właściwie miały to być cupcakesy z kremem cytrynowym itp. itd., ale z różnych względów nie wyszło moje zamierzenie). I tak się trochę nawalczyłam z tymi muffinkami, za pierwszym razem, kiedy to na podstawie różnych przepisów próbowałam kombinować i dodawać do ciasta wody czy śmietanki i wyszły mi gluty... Dlatego zrobiłam jeszcze raz, tym razem na bazie sprawdzonego przepisu, dodając tylko sok i skórkę z cytryny. Wyszły pysznie, smak wyrazisty cytrynowy z nutką goryczy od skórki... no i cytrynowy lukier. Miały być serduszka (foremki w tym kształcie - mój nowy nabytek), ale muffinki tak urosły, że zatraciły ten kształt, trochę widać go od spodu.

Muffinki migdałowo-porzeczkowe

Kolejna odsłona muffinek z owocami sezonowymi (muszę wrzucić raz coś innego żebyście nie pomyśleli, że odżywiam się wyłącznie muffinkami). Tym razem padło na czerwone porzeczki (moje najulubieńsze). Zainspirowana przepisami z innych niewegańskich blogów, postanowiłam urozmaicić muffinki dodając trochę migdałowego smaku (w postaci zmielonych migdałów, pewnie bardziej wyrazisty smak byłby po dodaniu olejku migdałowego, ale jakoś nie przepadam za takimi sztucznymi smakami).

A to przepis

A to zdjątka

A to przepis na zjedzenie 7 nektarynek w 5 minut. Nektarynki ze skórką zmiksowane ... mniam

Babeczki z jagodami

Dawno nic nie wrzucałam na bloga. Chyba brakuje mi czasu na kulinarne eksperymenty. Przygotowując posiłki obecnie korzystam ze sprawdzonych, bo wcześniej wypróbowanych przepisów (chyba że mój Ukochany zaskoczy mnie czymś pysznym i nowym). Sprawdzony jest na pewno przepis na muffinki. Wcześniej piekłam muffinki z truskawkami, a ostatnio upiekłam z jagodami. Pyszne.. mięciutkie i dzięki dużej ilości owocu, odpowiednio wilgotne.

A widzieliście już nowy "Bluszcz"? Robiłam ilustrację do wywiadu z Mariuszem Wilczyńskim - niezwykłym artystą, twórcą animacji. Polecam lekturę gazety!



Pralinki z truskawkami

Na mój dzisiejszy wyczyn kulinarny złożyło się kilka rzeczy:

- Ręcznie robione pralinki widziałam na kilku blogach, zasze wyglądały zachęcająco.

- Kupiłam ostatnio śliczniutkie, miniaturowe, silikonowe foremki w kolorze neonowej zieleni.

- Jadłam kiedyś wegańskie trufle - były mega dobre i mega drogie ... i były niesamowicie aksamitne.

Ręcznie robienie pralinek tak naprawdę to niezła frajda. 

Składniki: 

- polewa do ciast (o składzie wegańskim, ja miałam o smaku gorzkiej czekolady)

- nadzienie (w moim przypadku pokrojone w malutkie kawałki truskawki)

- kakao

Polewę rozpuszczamy w garnku z gorącą wodą, smarujemy nią dno i brzegi foremek, które następnie wkładamy do zamrażalnika (dosłownie na dwie minuty). Jak polewa zrobi się twarda, nakładamy do środka kawałki truskawek i zalewamy je kolejną porcja polewy. Wkładamy do lodówki. Jak już cała pralinka będzie twarda, wyjmujemy ją z formeki i obtaczamy w suchym kakao. 

Powiem tylko tyle - pralinki są nieziemsko smaczne. Poza tym efektownie wyglądają, robienie im zdjęć to prawdziwa przyjemność, więc wrzucam obszerną sesję zdjęciową.

Truskawkowo-kokosowe muffinki

Sezon truskawkowy w pełni. Propozycję umieszczenia ich w muffinkach przyjęłam dość sceptycznie, okazało się jednak, że truskawki upieczone w cieście są fantastyczne - słodkie i soczyste. Muffinki z truskawkami nie tylko pięknie wyglądają, ale i znakomicie smakują.

Oto przepis na truskawkowo-kokosowe muffinki.
Składniki:
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru brązowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki oleju
1 szklanka mleka kokosowego
truskawki

Wykonanie: suche składniki mieszamy ze sobą, podobnie mokre. Następnie dodajemy mokre do suchych, mieszając energicznie. Na koniec dodajemy pokrojone truskawki. Rozlewamy do foremek. Pieczemy w temperaturze 200 st. przez ok. 25 minut.

Jutro replay :)

A to śniadaniowe nawiązanie do muffinek: owsianka z mlekiem kokosowym i kawałkami truskawek.

Pizzerki i ciacho

Dawno nie wrzucałam żadnego nowego przepisu. Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu ani na blogowanie, ani na gotowanie, a już tym bardziej na rysowanie przepisów (w końcu od tego tygodnia jestem przedsiębiorcą :). Natomiast weekend to czas, kiedy można coś upichcić, nie tylko super pizzerki z najlepszymi szparagami, ale i deser. Pizzerki to po prostu pizza w wersji mini. Farsz to sos beszamelowy oraz szparagi pokrojone i podgotowane. Dodatkowo wrzuciliśmy na pizzę oliwki i kapary oraz posypaliśmy ją ziołami. Pyychota, zresztą jak wszystko co szparagowe.

Ciasto:
350 g mąki (w tym 100 g razowej)
4 łyżki oliwy
łyżeczka soli
szklanka wody
pół łyżki cukru
15 g drożdży
Drożdże rozpuścić w cukrze, dolać wodę i pozostałe składniki. Wymieszać drewnianą łyżką. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 20 minut. Po wyłożeniu ciasta na blachę zazwyczaj wkładam je najpierw do pieca, żeby się trochę podpiekło przed nałożeniem farszu.

Na deser zrobiłam ciasto z kaszą manną. Powtarzam przepis stąd.

Składniki:

1 szklanka kaszy manny

margaryna

1 litr mleka (chociaż ja wzięłam pół litra mleka i pół litra wody)

2 łyżki kakao

sok z połowy cytryny

pół szklanki cukru

herbatniki Holenderskie

Wykonanie:

Margarynę rozpuszczamy, dodajemy mleko. Połowę z tego odlewamy, drugą połowę musimy zagotować z cukrem i kakaem, dodajemy pół szklanki kaszy manny. Gotujemy trochę, aby powstała gęsta masa. Tak przygotowaną masę rozlewamy na rozłożone na blaszce herbatniki (holenderskie są okrągłe, więc nie można ich ułożyć jeden obok drugiego, jednak pomimo tego ciasto nie rozwala się). Następnie bierzemy drugą część margaryny z mlekiem. Zagotować, dodajemy połowę szklanki kaszy, gotujemy trochę i na koniec dodajemy sok z cytryny. Masę przelewamy na ciemną warstwę, którą przykrywamy herbatnikami. Na koniec jasną warstwę również przykrywamy herbatnikami. Wkładamy do lodówki. Po schłodzeniu ciasto polewamy polewą czekoladową. 

W oryginalnym przepisie były też aromaty waniliowy do warstwy ciemnej i cytrynowy do warstwy jasnej. Ja dodałam i żałuję, gdyż zrobił się trochę sztuczny smak tego ciasta. Jak będę je robic następnym razem na pewno nie dodam aromatów.

A tak się prezentuje





Mazurek

Zapisuję przepis na mazurek z poprzedniego posta. Ciasto mi tak smakuje, że chyba będzie gościł u mnie na stole nie tylko z okazji Świąt Wielkanocnych.

Składniki na ciasto:

300 g mąki

250 g margaryny wegańskiej

70 g cukru pudru

2 łyżki śmietany sojowej

Wszystkie składniki ugniatamy, następnie tak urobione ciasto wkładamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki rozgniatamy, jest miękkie i lepiące (dlatego można podsypać mąką). Wykładamy ciasto na blaszkę, wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 st. przez 30-40 minut. Na ostygnięte ciasto wykładamy konfiturę. Na to polewamy masę kakaową (w 1/3 szklanki mleka sojowego rozpuszczamy dwie tabliczki gorzkiej czekolady, pół szkalanki śmietany, łyżeczkę cukru pudru, kieliszek wódki). Do tego mazurka znakomicie pasuje konfitura z czarnej porzeczki - jej kwaśny smak idealnie komponuje się z gorzką czekoladą. Chociaż ze zwykłymi powidłami też był smaczny.  

Właśnie walczę ze sobą, aby nie wstać do lodówki po kawałeczek tej słodyczy...

Ślimaczki drożdżowe z serem

 

Ciąg dalszy serowych fascynacji. Po cieście francuskim i naleśnikach przyszedł czas na drożdżówki z serem. Nigdy nie robiłam ciasta drożdżowego, tym bardziej wegańskiego ciasta drożdżowego, więc w głównej mierze opierałam się o ten przepis. W każdym razie do wykonania moich ślimaczków z serem będzie potrzebne

I tak, drożdże połączyłam z cukrem i zalałam podgrzanym mlekiem w ilości 3/4 szklanki. Odstawiłam "do wyrośnięcia", ale przez 15 minut objętość ciasta ani drgnęła ;) Następnie dodałam oleju i mąki, wyrobiłam ciasto i ponownie odstawiłam "do wyrośnięcia" (zaczęłam się zastanawiać co to tak naprawdę znaczy, bo mi nic znowu nie wyrosło). Po ok. pół godzinie stwierdziłam, że widocznie tak musi być z tym ciastem i rozwałkowałam je. Powstał cienki prostokąt, który posmarowałam wcześniej przygotowanym serkiem waniliowym (ten sam co do naleśników z poprzedniego posta, czyli kostka tofu zmielona z odrobiną mleka sojowego waniliowego i dosłodzone cukrem waniliowym, jednak w przeciwieństwie do naleśnikowego nadzienia, do tego serka dodałam o wiele mniej mleka, nie może być zbyt mokry). Tak przygotowane ciasto zwinęłam w rulon, który następnie pocięłam w poprzek na cienkie fragmenty. Tak powstałe roladki piekłam w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. No i drożdżówki pierwsza klasa :)

A tu jeszcze instrukcja zdjęciowa

Ciastka kawowe

Fantastyczne ciastka (zwłaszcza dla uzależnionych od kawy). Znalazłam je tutaj. W sumie już od dość dawna się nimi zajadam, ale dopiero teraz doczekały się odpowiednio zilustrowanego przepisu. Ciastka same w sobie nie są za słodkie, czuć posmak kawy, są lekko twarde. Poza tym uważam, że kawowy lukier wymiata ;)

A to zdjęcia 

Ciasto francuskie z serem

Teraz coś z serii "A najbardziej mi żal". Z czasów niewegańskich brakuje mi ciasta francuskiego kupowanego w cukierniach, najlepiej z białym serkiem. Dlatego w końcu postanowiłam przyrządzić coś na kształt tej słodkiej przekąski i wyszły mi takie oto rożki wypełnione twarożkiem z tofu (trochę przypieczone).

Twarożek robi się bardzo prosto. Dwie kostki tofu zblenderowałam z resztką śmietanki sojowej, która zalegała mi w lodówce (było jej może ok. 1/4 szklanki). Serek dosłodziłam cukrem waniliowym. Myślę, że równie dobrze śmietanę można zastąpić odrobiną mleka sojowego, a do serka dodać rodzynki (akurat nie miałam w zapasach kuchennych).

Tak przygotowany serek nałożyłam na kupne ciasto francuskie, a następnie uformowałam różki. W rezultacie powstało ciacho bardzo przypominające te, które kiedyś jadałam i za którymi przepadałam. Serek idealnie komponuje się z ciastem francuskim, w ogóle nie czuć, że to tofu. 

Wegański blok czekoladowy

Blok czekoladowy z mlekiem w proszku i pokruszonymi ciastkami... mhmm... jeden z najwspanialszych deserów niewegańskich. Przepis na niego znajduje się w zeszycie z przepisami u mnie w domu. W sumie, z tego co się orientuję blok ten jest dość popularny. Jeszcze z czasów, gdy czekoladę robiło się samodzielnie, a w sklepach nie było zbyt dużego wyboru słodyczy (nie żebym pamiętała, ale czytałam o tym;). Aż dziwne, że dopiero teraz wpadłam na pomysł, żeby blok ten zrobić w wersji wegańskiej. Jak wyszło? Idealnie! Nie tylko podmieniłam składniki pochodzenia odzwierzęcego na wegańskie, ale cukier biały i kakao zamieniłam na ich zdrowsze wersje: cukier trzcinowy i karob. O ile o wyższości cukru brązowego nad białym nie trzeba nikogo przekonywać, chciałabym wspomnieć tylko o karobie, bo nie wszyscy wiedzą, czym jest ten specyfik zwany również mączką chleba świętojańskiego. Karob w odróżnieniu od kakao/czekolady nie zawiera kofeiny i teobrominy, które są uzależniające i mogą powodować alergie. Poza tym jest to produkt o bardzo niskiej zawartości tłuszczu, natomiast składników odżywczych mu nie brakuje. Jest w nim wapń, fosfor, potas, żelazo i magnez. W smaku przypomina kakao, jest może troszkę bardziej intensywny, zaleca się stosowanie połowy dawki kakao, ale ja tego nie praktykuje i do potraw dodaje zazwyczaj tyle karobu, ile kakao jest w przepisie.

Składniki na blok czekoladowy:

kostka margaryny wegańskiej

0,5 szklanki cukru brązowego

0,5 szklanki wody

paczka mleka sojowego w proszku (500 g)

3 paczki herbatników Holenderskich

2 łyżki karobu

Karob rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać margarynę i cukier. Odstawić na parę minut do ostygnięcia. Następnie dodać mleko w proszku i pokruszone herbatniki. Wylać do foremki, próbując powstrzymywać się przed wyjadaniem masy paluchami, włożyć do lodówki na ok. 2 godziny. Blok powinien być bardzo twardy.

Uwaga!! Wykazuje silne działanie uzależniające.

Proszę Państwa, oto Muffin Znakomity!

W tym miejscu chciałabym wyrazić moją radość z faktu, że chałwa - ten niesamowicie pyszny, wyrafinowany i słodki przysmak, w którego skład wchodzi: miazga sezamowa, cukier, syrop glukozowy, kakao (w zależności od wersji smakowej), regulator kwasowości, aromat (ominęłam jedno E, ale czy to ważne, dzisiaj patrzę na chałwę przez różowe okulary) jest jak najbardziej produktem wegańskim (należy jednak sprawdzać dokładnie skład, gdyż zdarzają się też chałwy, które nie nadają się do spożycia przez wegan). Dodatkową zaletą chałwy jest też to, że mozna zrobić z niej takie oto cudownie słodkie i delikatne muffinki.  Na pomysł wykorzystania chałwy do muffinek nie wpadłam sama, pomogła mi w tym ta strona. Jednak sam przepis nieco zmodyfikowałam, dostosowując go do produktów, które miałam w domu. Korzystając z moich niewielkich i nie zawsze udanych doświadczeń z wegańskimi wypiekami, jak się okazało, odpowiednio dobrałam proporcje składników mokrych i suchych, więc muffinki wyszły dopieczone i mięciutkie w środku oraz chrupiące na zewnątrz. Nawet mój tata powiedział, że coraz lepiej wychodzą mi wypieki. Poniżej przepis na muffiny chałwowe.

Składniki:

150 g chałwy kakaowej

1,5 szklanki mąki pszennej

1/3 szklanki cukru brązowego

1 szklanka mleka sojowego

1/3 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wymieszać składniki suche i osobno mokre, następnie do suchych stopniowo dodawać mokre, mieszając i napowietrzniając ciasto. Na koniec wrzucić pokruszona chałwę. Przelać do foremek, piec w temperaturze 200 st. przez pół godziny.

Kawałki chałwy rozpuszczają się i nadają babeczkom słodycz.

Do pierwszego i najznakomitszego krytyka moich kulinarnych poczynań: postaram uchować jakiegoś muffina dla Ciebie, żebyć mógł jutro spróbować.